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对不锈钢的认识误区有哪些

编辑:admin          发布时间:2017-03-17 09:41:49

304不锈钢卷

不锈钢从名字通俗地来说就是不生锈的钢。随着高科技的不断发展,人们对于各项生活用品的改良也更加用心。各种新材料的发现也不断更新着我们的认知。那么不锈钢到底是什么呢?我们在生活中对不锈钢又有哪些不正确的认知呢?

第一、不锈钢的不锈性和耐腐性并不能够始终保持

研究表明,随着钢在水、空气这些弱介质以及硝酸等介质中的使用,会导致其中的某些介质含量增高,从而降低不锈钢的不锈性,致使用具的使用寿命减少。

第二、不锈钢可以不被磁铁吸引

并不是不锈钢可以不被磁铁吸引,不锈铁会被磁铁吸引,其实从冶金学意义上来讲,并不存在不锈铁。而不锈钢也并不是根据可不可以被磁铁吸引来进行分别。只要符合不锈钢的成分含量的都可以称作不锈钢。一般来说不锈钢可以根据所含元素的不同分为100多种。因此这也就说明了有的不锈钢可以被磁铁吸引,而有的却不能被吸引。

第三、不锈钢餐具不会影响健康

外表华丽卫生且易清洗的不锈钢餐具是我们餐桌的新宠,然而如果使用不正确的话,也会致使餐具变形变色甚至减少使用寿命有时也会影响我们的健康。

1、不锈钢中的重金属,如果用不锈钢来处理酸性的食材可能会导致不锈钢中含有的少量的重金属元素进入食物中,伤害人们的身体健康。

2、不锈钢餐具的清洗也特别需要注意,强碱性或者强酸性的漂白粉等化学药剂清洗餐具时就有可能发生电化学反应。使用一段时间后的餐具表面无论任何材质都有可能会含有细菌,所以一定要定期对家中的不锈钢碗筷进行消毒,防止细菌的传播。

基本上人们在生活中对于不锈钢的认识误区都来自于对于高科技知识的不了解,所以活到老学到老是每个人不被时代淘汰的法宝,尤其在今天科技高速发现的年代。